Vi erbjuder genomgång av er meny för att säkerställa en korrekt allergiförteckning samt ursprungskontroll. Våra experter granskar noggrant varje rätt för att säkerställa att allergener är tydligt deklarerade och att ursprunget för ingredienserna är korrekt dokumenterat, vilket bidrar till trygghet för både er och era kunder.

Vad ingår i menygenomgången

• Detaljerad granskning av menyn
• Identifiering och deklaration av allergener
• Kontroll av ingrediensers ursprung
• Rekommendationer för förbättrad dokumentation

Efter menygenomgången

Efter menygenomgången kommer din verksamhet att ha en korrekt och tydlig allergiförteckning samt dokumenterat ursprung för ingredienser, vilket ökar kundernas förtroende och säkerställer efterlevnad av gällande regelverk.